Nel baccarat, le tre puntate principali (Banco, Giocatore e Pareggio) possono sembrare un semplice “scegli un lato e spera”, ma ogni opzione è legata a regole di distribuzione fisse, pagamenti definiti e costi molto diversi nel lungo periodo. Questa guida spiega cosa rappresenta davvero ciascuna puntata, come si determina l’esito e perché un pagamento apparentemente “più generoso” non è sempre la scelta più conveniente.
Banco e Giocatore non indicano ruoli “tu contro il casinò”, né dipendono da dove sei seduto al tavolo. Sono semplicemente le etichette delle due mani che il gioco distribuisce in ogni round: una mano Banco e una mano Giocatore. Tu stai puntando su quale mano terminerà più vicina a 9 punti dopo l’applicazione delle regole di pesca.
Il punteggio del baccarat è semplice, ma all’inizio può confondere. Gli assi valgono 1, le carte da 2 a 9 valgono il loro valore nominale e 10/J/Q/K valgono 0. Conta solo l’ultima cifra: quindi 7 + 8 fa 15, che vale 5. Il totale migliore è 9, quello peggiore è 0.
La maggior parte dei tavoli nei casinò e online usa una shoe da 8 mazzi, anche se esistono spesso versioni a 6 mazzi. Il numero di mazzi modifica leggermente le probabilità, ma l’idea chiave resta identica: non stai scegliendo una strategia su come pescare le carte. La distribuzione è basata su regole, e per questo la scelta “Banco contro Giocatore” è soprattutto una questione di matematica, non di intuito.
Dopo che vengono distribuite le prime due carte a ciascuna mano, il gioco verifica la presenza di un “naturale”. Se una delle due mani totalizza 8 o 9, il round termina immediatamente e vince il totale più alto. Se i totali sono uguali, si tratta di un pareggio. Con un naturale non vengono pescate carte aggiuntive.
Se non c’è un naturale, la mano Giocatore segue una regola molto semplice: pesca una terza carta con totali da 0 a 5 e sta con 6–7. La mano Banco è più condizionata: a volte pesca e a volte sta, e la decisione può dipendere dal totale di Banco e dal valore della terza carta del Giocatore (se il Giocatore ha pescato).
È per questo che il baccarat viene spesso descritto come un gioco “a bassa decisione”. L’unica scelta che molti giocatori fanno a ogni round è quale puntata piazzare. Tutto il resto è automatico, e ciò significa anche che nessun sistema di puntata può cambiare il margine del banco incorporato nelle regole di pagamento.
Nei tavoli standard, la puntata Banco di solito paga 1:1, ma con una commissione che comunemente è del 5% sulle vincite. Quindi, se punti £10 e vince Banco, in genere ottieni £9.50 di profitto (oltre al rimborso della puntata). La commissione esiste perché Banco vince leggermente più spesso di Giocatore con le regole di pesca fisse.
Nel baccarat tipico a 8 mazzi con commissione al 5%, il margine del banco sulla puntata Banco è circa 1,06%. Il valore preciso può variare leggermente in base alle regole e al numero di mazzi, ma nei formati standard resta stabilmente intorno all’1%. È il motivo per cui molte guide considerano Banco la scelta “più prudente” dal punto di vista matematico, pur senza garantire risultati nel breve periodo.
È utile sapere anche cosa succede in caso di pareggio quando hai puntato su Banco. Nella maggior parte dei tavoli, il pareggio è un push per Banco e Giocatore: la puntata viene restituita e la mano si ripete. Questa regola (pareggio come push) contribuisce a mantenere relativamente bassi i margini di Banco e Giocatore rispetto alla puntata Pareggio.
Alcuni tavoli offrono “Baccarat senza commissione” o varianti simili. Il nome è invitante, ma la matematica viene semplicemente spostata altrove. Una regola comune è che Banco paghi 1:1 tranne quando Banco vince con totale 6, caso in cui paga solo 1:2 (il profitto è dimezzato). Questa riduzione avviene abbastanza spesso da ripristinare il vantaggio del casinò.
Un’altra variante frequente è EZ Baccarat, dove le vincite Banco vengono pagate 1:1 senza commissione, ma una vittoria di Banco con 7 a tre carte è un push (né vincita né perdita). Anche qui sembra un dettaglio, ma accade con una frequenza sufficiente a riportare un margine del banco simile a quello del baccarat standard, o talvolta più alto.
Il punto pratico non è “evita tutte le varianti”, ma “leggi il cartello dei pagamenti prima di puntare”. Banco è “migliore” solo nel senso di margine più basso sotto un determinato regolamento. Se il tavolo cambia i pagamenti di Banco o aggiunge condizioni di push, il vantaggio può cambiare, e va trattato come un gioco diverso.
La puntata Giocatore è diretta: se vince la mano Giocatore, di solito vieni pagato 1:1 senza commissione. Se punti £10 e vince Giocatore, il profitto è tipicamente £10 (oltre al rimborso della puntata). Questo pagamento “pulito” è uno dei motivi per cui alcuni preferiscono Giocatore, nonostante numeri leggermente peggiori nel lungo periodo.
Nel baccarat standard a 8 mazzi, il margine del banco sulla puntata Giocatore è circa 1,24%. La differenza rispetto a Banco (circa 0,18 punti percentuali) sembra piccola e in una sessione breve può risultare irrilevante. Su molte migliaia di mani, però, è un costo reale: a parità di bankroll e puntata, in media i fondi durano di più con Banco che con Giocatore.
Come Banco, anche Giocatore di solito fa push sui pareggi invece di perdere. Questo significa che i pareggi non danneggiano direttamente chi punta Giocatore come invece danneggiano chi punta Pareggio. Tuttavia i pareggi influenzano la sequenza dei risultati, ed è per questo che i sistemi che “prevedono” la fine di una striscia possono sembrare convincenti pur senza cambiare le probabilità di base.
Nei tavoli di baccarat è comune vedere tabelloni con i cosiddetti roads (Big Road, Big Eye Boy e simili). Sono strumenti di registrazione storica. Alcuni giocatori li usano per decidere, ma non influenzano la mano successiva perché le regole di distribuzione non reagiscono ai risultati passati. Un “pattern” sul tabellone non è un meccanismo: è solo una descrizione di ciò che è già successo.
Si sente spesso dire che Giocatore “è dovuto” dopo una serie di Banco (o viceversa). È un classico errore logico. Ogni round è una nuova distribuzione da una shoe con molte carte ancora disponibili e, anche se la composizione cambia man mano che le carte escono, il gioco non ha una memoria che impone un riequilibrio nel breve periodo.
Se scegli Giocatore perché non ami le commissioni, è una preferenza personale, non un errore matematico. L’importante è essere chiari sul motivo: pagamenti più lineari in cambio di un costo medio leggermente più alto. Se mantieni puntate sensate e un budget coerente, Giocatore può essere una scelta ragionevole per molte sessioni casual.

La puntata Pareggio non è “una terza squadra” nel gioco. È una scommessa separata sul fatto che Banco e Giocatore termineranno con esattamente lo stesso totale. Quando vince, paga molto più di Banco o Giocatore, comunemente 8:1 o 9:1 a seconda delle regole del tavolo. Il pagamento alto è l’attrazione, ma comporta un margine del banco molto più elevato.
Nel baccarat tipico a 8 mazzi, la probabilità di un pareggio è circa 9–10% (varia leggermente in base a mazzi e regole). Poiché i pareggi sono relativamente rari, il casinò può offrire un pagamento “grande” mantenendo comunque un vantaggio forte. Questo vantaggio è abbastanza alto da rendere Pareggio simile a una puntata laterale ad alta varianza più che a una puntata principale.
Come regola pratica: se il tavolo paga 8:1 sul Pareggio, il margine del banco è circa 14,36% nel baccarat standard a 8 mazzi. Se paga 9:1, il margine è più basso ma comunque alto (circa 4,85%). I valori esatti variano con le regole, ma la direzione non cambia mai: Pareggio è quasi sempre l’opzione più costosa tra le tre principali.
Alcuni giocatori giustificano Pareggio come “copertura” perché Banco/Giocatore fanno push sui pareggi. Ma una copertura è utile solo se il suo costo atteso è ragionevole. Con i margini tipici del Pareggio, stai pagando un premio elevato per vincite rare. Nel tempo, quel premio è difficile da recuperare, anche se ogni tanto centri un pareggio nel momento giusto.
Se ti piace la volatilità, tratta Pareggio come tratteresti qualsiasi puntata laterale ad alto margine: denaro di intrattenimento con un limite rigido. Un approccio pratico è decidere in anticipo la perdita massima che sei disposto ad accettare sul Pareggio per l’intera sessione (per esempio una piccola cifra fissa) e fermarti quando la raggiungi, indipendentemente da ciò che mostra il tabellone.
Infine, controlla sempre il pagamento del Pareggio prima di puntare. 9:1 è sensibilmente migliore di 8:1, anche se entrambi restano costosi rispetto a Banco e Giocatore. Se il tavolo offre anche side bet (come Coppia Giocatore, Coppia Banco o Perfect Pair), non dare per scontato che siano comparabili al Pareggio solo perché sono nella stessa zona del layout: ognuna ha probabilità e margine propri.